モナリザン  川崎のイタリアン

もう50年も続いているお店なんだって
昔ながらの美味しさが心地いい

お店のオリジナルメニュー キャセロールスパゲッティ
個性派揃いの手作りソーセージ
お肉は子牛のカツレツを選んでみたよ
c0355144_11355631.jpg

ドルチェはティラミスとアイス
アイスにはナッツやドライフルーツがたくさん入ってたの
c0355144_11360039.jpg
家庭的な、ゆっくりとした時間の流れる
そんなお店でした

にほんブログ村 グルメブログ 食いしん坊へ
にほんブログ村



[PR]
# by piano-mama | 2017-04-19 22:44 | 外食  | Comments(0)

初めてのクスクス

クスクスって楽しい名前だね
どんなものだろうってずっと思ってた
でも縁は無いかなって
お友達から簡単で美味しいって教わって作ってみたの
c0355144_11095468.jpg
クスクスはお湯で戻すだけなんだよ
蒸してもいいらしいし レンチンだと美味しくなるって
細かく切った野菜とまぜるだけ
レモン汁 オリーブオイル 塩コショウで味付け

そう
サラダなんだね
お料理名はタブレ フレンチなのね

美味しくてヘルシー
クスクスがパスタなので腹持ちもいい感じ
お気に入りの一品になりました

[PR]
# by piano-mama | 2017-01-19 11:15 | 晩ごはん | Comments(0)

トマトの入ったポトフ

寒い日には コトコト 
ポトフは温まるね

いつも入れる
人参 玉ねぎ じゃがいも お肉 セロリ キャベツに
今日は カブとトマトも入れたの
c0355144_20040263.jpg
カブは皮をつけたままだと溶けないよ
トマトは湯剥きして 出来上がる寸前にお鍋に
食べてビックリ
トマトはお口でトロリと溶けていくの
あまりの美味しさに 心もとろけて
しあわせ
にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村
[PR]
# by piano-mama | 2016-11-09 20:10 | 晩ごはん | Comments(0)

レンコンとカボチャのハニーマスタードグラタン

寒くなってくると食べたくなるのがグラタン
ホワイトソースを作らなくても
生クリームだけでも大丈夫

これはちょっとひと工夫
生クリームにハニーマスタードがたっぷり入ってる
c0355144_00583403.jpg
マスタードの酸味と辛み そしてハニーの甘さ
カボチャのコクとレンコンの歯ごたえがとっても美味しくて暖かいよ
トッピングに好きなだけチーズをかけて
とろり溶けたら召し上がれ
にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村
[PR]
# by piano-mama | 2016-11-08 01:03 | 晩ごはん | Comments(0)

パウンドケーキでディナーを

初めて塩味のパウンドケーキを食べたのは
大阪のホテルバイキング
衝撃だったわ

数年前に本屋で見つけた卵仕立てのパウンドケーキの本に
塩味のケーキのレシピがあったの
c0355144_19304891.jpeg
今日のディナーは
マッシュルームとベーコンのパウンドケーキ
卵仕立てだとふわりと軽くて
いくつでも食べられちゃうから
ついつい 食べすぎるの

バター サラダオイル グラニュー糖 
卵 薄力粉 塩 牛乳
バター仕立てと違って
ベーキングパウダーは使わないの
あくまで卵で膨らませて

熱い紅茶と サラダを添えて
たまにはこんな夜もいいね
にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村
[PR]
# by piano-mama | 2016-09-26 19:46 | 晩ごはん | Comments(0)


毎日のご飯の記録です。新婚娘の心の支えに。だから手抜き料理も載せてます。


by ぴあの

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

最新のコメント

ぽけんたさん\(^o^)..
by piano-mama at 21:25
ぴあのさん、こんばんは。..
by ぽけんた at 19:46
友人さん、いらっしゃいま..
by piano-mama at 22:39
ぴーままさま ああ..
by お茶会の友人 at 21:17
FantasyArtさん..
by piano-mama at 14:58
こんにちは。エキサイトで..
by FantasyArt2 at 10:20

外部リンク

最新の記事

ファン

ブログジャンル

画像一覧