カテゴリ:外食 ( 12 )

モナリザン  川崎のイタリアン

もう50年も続いているお店なんだって
昔ながらの美味しさが心地いい

お店のオリジナルメニュー キャセロールスパゲッティ
個性派揃いの手作りソーセージ
お肉は子牛のカツレツを選んでみたよ
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ドルチェはティラミスとアイス
アイスにはナッツやドライフルーツがたくさん入ってたの
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家庭的な、ゆっくりとした時間の流れる
そんなお店でした

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by piano-mama | 2017-04-19 22:44 | 外食  | Comments(0)

クレープリー 表参道

フランスの人も蕎麦は大好きなんだって
でも フレンチにヌードルはありません
蕎麦は粉にしてクレープになるみたい

表参道の駅から歩いて5分ほど
蕎麦で作ったクレープ ガレットの美味しいお店で
娘と二人で ランチ
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クレープリー 表参道店
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私の食べた ガレット
モッツァレラ アボカド セミドライトマト ルッコラ 生ハム
生ハムはバスク産 
バジルのソースで頂く

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娘の食べた ガレット
グリーンサラダの下に ブルーチーズが隠れてる
チーズの上には 蜂蜜
サラダの上には マスカットや巨砲 
塩味と甘味の バランス

どちらも とても美味しくて
二人で 半分こ

また行きたいね
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by piano-mama | 2016-09-11 16:17 | 外食  | Comments(0)

大阪の味 美舟

古い店の暖簾をくぐると
大阪独特の甘いソースの香りがしていて
使い込んだ鉄板付のテーブルが
なんとなく傾いた感じで並んでる そんなお店

大阪に行ったらつい寄りたくなるの
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お好み焼きはお店のおばちゃんに焼いてもらう
大阪の子はみんな上手だけど
私はなかなか上手くできないから
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大阪の焼きそばは 太麺
モチッとした噛みごたえ
そしてやっぱり甘いソースが決め手
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阪急ナビオのビルの向かい
東通商店街に入るとすぐ見えてくる美舟
昭和23年創業の味をぜひ
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by piano-mama | 2016-08-14 00:34 | 外食  | Comments(0)

やなぎの家  韓国料理  東新宿

真夏に熱くて辛いものを食べると
少し元気になる気がする

でもあんまり辛すぎて
舌が痛いのは嫌かもしれない

これくらいがちょうどいいの
韓国の家庭の味
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たっぷり出てくるキムチとナムル
本場で食べた味がそこにある
瑞々しくてしゃきしゃきの白菜
辛みは優しく 甘さと塩味がちょうどいい
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チャプチェははるさめの炒め物
韓国のはるさめはサツマイモで出来てるって
太くて弾力のあるはるさめがとても美味しい
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カムジャタンは豚の背骨とじゃがいものお鍋
食べ始めはあっさりしたスープが
煮込むうちにトロッとコクのあるスープに変わっていく
骨についてるお肉をむさぼる

このお鍋 〆は辛ラーメンが入るの
家庭の味のようで、けして家庭では作れない味

小さなお店で 
毎日お客さんのためにオモニが作るご馳走たち
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by piano-mama | 2016-08-07 00:19 | 外食  | Comments(0)

タルト・フランベの美味しい店  コテ・フー 代官山

小さいけど とても居心地のいいお店
代官山にある コテ・フー 

ワイン・バー だけど お料理も美味しい
一番はタルト・フランベ
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スタンダードはチーズとベーコンとオニオン
いい窯があるので抜群の焼き加減
こんなのも大好き
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たっぷりの生野菜にパルメジャーノレッジャーノ
チーズではなくてお魚のこともあるらしい
お魚と言えばこの日のスペシャルは鮎
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鮎はオーブンで蒸し焼き
ソースはクレソン
そしてお楽しみのデザートはリンゴ
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リンゴとチーズ
優しい甘さでいくつでも食べられる

小さなお店で場所も少し分かりにくい
でもとても人気のお店

そして ワイン・バーなので
美味しいアルザスワインが揃っているのも嬉しい
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by piano-mama | 2016-07-18 20:15 | 外食  | Comments(0)

うおさき  敦賀駅前

私の故郷は日本海に面した港町
海の幸に恵まれて大きくなった

久しぶりの故郷のお魚
食べて驚いたよ
お刺身は本来、こういう味だったって思い出したの
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鯛とヒラメ
口に含んで噛みしめると
ふわぁ~っと海の香り
都会で食べるお刺身とは決定的に香りが違うの
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小さな鯛の昆布締め
お酢を使わず昆布のうま味だけで頂く
締め具合がちょうどよくて美味しい
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ボラの卵のからすみ
しっかり干せた魚卵の凝縮したうま味が抜群
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そして、何より美味しかったのが
めばるの煮つけ
あまりの美味しさに骨までしゃぶって
煮汁まで一滴残らずお腹へ

敦賀駅前の小さなお店
うおさき
季節でお魚も変わるから

また行きます
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by piano-mama | 2016-05-08 19:42 | 外食  | Comments(0)

「藤店うどん」   さいたま市

随分前から 
一度食べさせてあげたいと言われていた
「藤店うどん」
さいたま市にあるお店
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もの凄い 行列
平日も同じくらい並んでるって
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うんと太めのおうどんは 
歯ごたえもしっかりあって
でも固すぎず ちょうどいい感じ
一番人気の「肉汁うどん」を頂く
熱々のお出汁は 高級豚肉のいい味
沢山入ったネギも 甘々

寒い日には芯から温まるおうどんです
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by piano-mama | 2016-03-22 11:23 | 外食  | Comments(0)

東京ラーメン  びぜん亭

ここ数年
何杯食べたか分からないラーメン
でも なかなか出会わなかった生粋の東京ラーメン

最近はドロっと濃いめが流行ですから
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やっと見つけた理想的な東京醤油ラーメン
キリッとした醤油香 うっすらと浮かぶ油
スープもみんな飲みたくなるような 
支那そばって名前の拘りも嬉しいね
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飯田橋の駅近く
びぜん亭


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by piano-mama | 2016-03-20 11:08 | 外食  | Comments(0)

グリルエフ  五反田

グリルエフは五反田駅前の老舗
懐かしい洋食のお店です

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カレーかな
いえいえ

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これでハヤシライスなんですって
玉ねぎとビーフがデミグラソースで炒まってる
デミグラの深い味わいが全体に広がって幸せな一品

そして こちらもビーフ

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仔牛のカツレツ
柔らかで食べやすい
ビフカツが食べれるのは嬉しいね

もちろん魚介のお料理も沢山あるよ
また行ってみたいね


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by piano-mama | 2016-02-04 16:38 | 外食  | Comments(0)

「阿部」寿司屋  五反田

お正月が開けて
ちょっと外食もいいね
たまにはお寿司屋さんなんてどう

そんな風にふらっと立ち寄りたくなるお店「阿部」 
五反田の駅から徒歩10分くらい

元気のいい板さんたちが迎えてくれるよ
ワイワイと賑やかなお店です
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しめサバの刺身と焼き
手前は北寄貝
向こうはカワハギ
カワハギはね 肝醤油で食べるんだよ
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これも絶品
白子の焼き物
外側が香ばしく焼けて中はトロッとしてる
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鮑の煮物
甘醤油であっさり
ワサビを少し多めにつけて食べる
柔らかで美味しい
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軍艦巻き3種
どれも絶品
特にウニは甘くとろける
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この日初めて食べたこれ
トロたく巻き
トロのたたきと沢庵の巻物
トロッとしてコリッとして不思議な味

このお店は六本木が本店
虎ノ門にもあるの
そちらのお店ではもっとモダンなメニューもあるらしいよ

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by piano-mama | 2016-01-17 22:53 | 外食  | Comments(0)


毎日のご飯の記録です。新婚娘の心の支えに。だから手抜き料理も載せてます。


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